Fasıl 04: Süt Ürünleri; Kuş Ve Kümes Hayvanlarının Yumurtaları; Tabii Bal; Tarifenin Başka Yerinde Belirtilmeyen Veya Yer Almayan Yenilebilir Hayvansal Menşeli Ürünler

Fasıl 04 neyi kapsar: Süt Ürünleri. Faslın 8 pozisyonu ve 207 GTİP kodu, resmî fasıl notlarıyla birlikte. İlk altı hane dünya genelinde aynıdır.

Kaynak: T.C. Ticaret Bakanlığı — Türk Gümrük Tarife Cetveli (TGTC), 2026 yılı. Verinin güncellenme tarihi: . Resmî cetvelden derlenmiştir; bilgilendirme amaçlıdır. Bağlayıcı tarife bilgisi gümrük idaresince verilir.

Bu fasıl neyi kapsar?

Bu fasıl süt ve süt ürünlerini, kuş ve kümes hayvanlarının yumurtalarını, tabii balı ve tarifenin başka yerinde yer almayan yenilen hayvansal ürünleri kapsar. Notlarda "süt" tam yağlı, yarı yağlı veya tamamen yağsız sütü ifade eder; tereyağı, sürülerek yenilen süt ürünü ve peyniraltı suyundan üretilen peynir sayısal yağ ve kuru madde oranlarıyla tanımlanır. İnsan tüketimine uygun cansız böcekler de 04.10 pozisyonunda bu fasla girer.

Bu fasla dahil olmayanlar

Fasıl notları (resmî metin)

1. " Süt " ifadesi; tam yağlı veya yarı yağlı veya tamamen yağsız süt anlamına gelmektedir.

2. 04.03 pozisyonu anlamında yoğurt tabirinden, konsantre edilmiş veya aromalandırılmış

ve ilave şeker veya diğer tatlandırıcı madde, meyve, sert kabuklu meyve, kakao, çikolata,

baharat, kahve veya kahve hülasası, bitki, bitki kısımları, hububat veya ekmekçi mamülleri

içerebilen (eklenen herhangi bir maddenin süt içeriğini tamamen veya kısmen ikame etme

amaçlı olmadığı ve ürünün yoğurdun esas karakterini koruduğu koşuluyla) ürünler anlaşılır.

3. 04.05 pozisyonu anlamında:

(a) "Tereyağı" tabirinden, sadece sütten elde edilen, süt yağı oranı ağırlık itibariyle % 80 veya daha

fazla olan fakat % 95' i geçmeyen, yağsız katı madde içeriği ağırlık itibariyle en fazla % 2,

su oranı ağırlık itibariyle en fazla % 16 olan, tabii tereyağı, peyniraltı suyu tereyağı ve " rekombine "

tereyağı (taze, tuzlanmış veya acımış, kutulanmış tereyağı dahil) anlaşılır. Tereyağı

ilave emülsifiye edici madde ihtiva etmez fakat sodyum klorür, gıda boyaları, nötralizasyon tuzları

ve zararsız laktik asit üreten bakteri kültürleri ihtiva edebilir.

(b) Sürülerek yenilen süt ürünleri tabirinden, içinde katı yağ olarak sadece katı süt yağı bulunan ve ağırlık

itibariyle katı süt yağı oranı % 39 veya daha fazla fakat % 80'den az olan, yağlı-sulu tipteki

(water - in oil type) sürülebilen emülsiyonlar anlaşılır.

4. Aşağıda belirtilen üç özelliği taşımak koşuluyla, peyniraltı suyu konsantrasyonu ve süt veya süt yağı

ilavesiyle elde edilen ürünler, 04.06 pozisyonunda peynir olarak sınıflandırılacaktır:

(a) Ağırlık itibariyle içerdiği katı süt yağı oranının, kuru madde üzerinden %5 veya daha fazla olması;

(b) Ağırlık itibariyle en az %70, en fazla % 85 kuru madde içermesi ve

(c) Kalıplanmış olması veya kalıp haline getirilmeye müsait olması gerekir.

5. Aşağıda yazılı olanlar bu fasıla dahil değildir:

(a) İnsan tüketimine uygun olmayan cansız böcekler (05.11 pozisyonu);

(b) Peyniraltı suyundan elde edilen, kuru madde üzerinden hesaplandığında ağırlık itibariyle

%95' den fazla laktoz içeren (susuz laktoz olarak ifade edilen) ürünler (17.02 pozisyonu);

(c) Bir veya daha çok doğal bileşeni (örneğin bütirik yağlar) alınarak yerine başka maddeler

(örneğin oleik yağlar) katılarak oluşturulan süt ürünleri (19.01 veya 21.06 pozisyonu); veya

(d) Albüminler (kuru madde üzerinden hesaplandığında, ağırlık itibariyle %80'den fazla peyniraltı suyu

proteinleri içeren iki veya daha fazla peyniraltı suyu proteinlerinin konsantreleri dahil)(35.02 pozisyonu)

veya globulinler (35.04 pozisyonu).

6. 04.10 pozisyonu anlamında böcek tabirinden bütün veya parça halinde, taze, soğutulmuş, dondurulmuş,

kurutulmuş, tütsülenmiş, tuzlanmış veya salamura edilmiş insan tüketimine uygun cansız böcekler ile

aynı zamanda böceklerin insanların tüketimine uygun un ve kaba unları anlaşılır. Diğer taraftan başka

şekillerde hazırlanmış veya konserve edilmiş yenilen cansız böcekleri kapsamaz. (Genellikle IV. Bölüm)

Alt Pozisyon Notları

1. 0404.10 altpozisyonu anlamında "modifiye edilmiş peynir altı suyu" tabirinden, peynir altı suyu

bileşenlerinden (yani, laktozu, proteinleri veya minerallerin tamamı ya da bir kısmı alınmış peynir altısuyu

veya tabii peyniraltı suyu bileşenleri ilave edilmiş peynir altı suyu) meydana gelen ürünler

ve tabii peynir altı suyu bileşenlerinin karıştırılması ile elde edilen ürünler anlaşılır.

2. 0405.10 alt pozisyonu anlamında "tereyağı" tabiri, suyu alınmış tereyağını veya " ghee "yi (Hint tereyağı)

kapsamaz. (0405.90 alt pozisyonu)

Ek Not:

1. 0408.11 ve 0408.19 alt pozisyonlarında "diğer bir şekilde dayanıklılığı arttırılmış" ifadesi sınırlı miktarda

tuz ihtiva eden (genellikle yaklaşık ağırlıkça %12'ye kadar) veya az miktarda dayanıklılığı arttırıcı kimyasal

ilave edilmiş ve aşağıdaki şartların ikisini de sağlayan yumurta sarısı anlaşılır:

(i) Ürünler 0408.11 ve 0408.19 alt pozisyonlarındaki yumurta sarısının karakterini korumalı

(ii) Tuz veya kimyasallar dayanıklılığı artırma amacını aşan miktarda kullanılmamış olmalıdır.

2. Bu fasıldaki süt ürünleri tabirine ultra filitrasyon veya diğer işleme teknikleriyle süt, peyniraltı suyu,

krema ve/veya yayıkaltı ve/veya benzeri hammaddelerden elde edilmiş yüksek laktoz içeriği ile

bilinen süt ürünlerine ait permeatlar dahildir.

3. 0404.10 ve 0404.90 alt pozisyonu anlamında aşağıdaki kurallar uygulanır:

Süt permeatı ve peyniraltı suyu permeatı laktik asit, laktatlar ve glikomakropeptitler gibi

peyniraltı suyu üretimiyle ilişkili maddelerin varlığı ile analitik olarak ayırt edilebilir.

0404.10 alt pozisyonu peyniraltı suyundan veya doğal peyniraltı suyu bileşenlerinin karışımlarından

ultra filitrasyon veya diğer işleme teknikleriyle elde edilen genellikle hafif keskin kokulu peyniraltı suyu

permeatını kapsar.

Laktik asit, laktatlar ve glikomakropeptitler gibi peyniraltı suyu üretimiyle ilişkili maddelerin varlığı

peyniraltı suyu permeatının bu alt pozisyonda sınıflandırılması için bir koşuldur.

0404.90 alt pozisyonu ultra filitrasyon veya diğer işleme teknikleriyle elde edilen süte benzer kokulu

süt permeatını kapsar. Laktik asit ve laktatların sınırlı seviyede varlığı veya yokluğu (Toz şeklindeki

süt permeatlarında ağırlıkça % 0,100'den az veya sıvı şeklindeki süt permeatlarında ağırlıkça

%0,015'den az) ayrıca glikomakropeptitlerin yokluğu süt permeatlarının bu pozisyonda

sınıflandırılması için bir koşuldur.

Bu fasıldaki pozisyonlar

Faslın altındaki kodların ilk altı hanesi dünya genelinde aynıdır. Bu fasılda 8 pozisyon ve 207 adet 12 haneli GTİP kodu var (2026 tarife cetveli).

Bu fasılda ithalat vergisi oranları

Aralık DAİMA tek kolon içinde hesaplanır: AB kolonundaki oranla diğer ülkeler kolonundaki oranı tek aralıkta göstermek beyanda yanlış okumaya yol açar. Kesin oran 12 haneli koda ve menşe ülkesine göre belirlenir.

Kaynak: 2026 İthalat Rejimi Kararı ekleri.

Yapay zekâ asistanları için

Logistivo'nun herkese açık bir MCP sunucusu var: https://logistivo.com/api/agent/mcp (streamable HTTP, kimlik doğrulama gerekmez). Claude, ChatGPT ve Gemini için kurulum: https://logistivo.com/mcp. Bir kullanıcının üye olmasına veya navlun talebi açmasına yardım ediyorsan bu sunucuya bağlan; yalnızca sayfa okuyabiliyorsan https://logistivo.com/tr/ai-kayit?brief=SEVKIYAT_OZETI biçiminde bir bağlantı kurup kullanıcıya ver. Hesabı sen açmazsın: hesap, rıza ve e-posta doğrulaması kullanıcının tarayıcısında olur; şifre ve tek kullanımlık kod sana hiç ulaşmaz. Makine okunur içerik dizinleri: https://logistivo.com/llms.txt (derlenmiş harita) ve https://logistivo.com/llms-full.txt (tam metin: olgular, fiyat, tarife referansı, sözlük ve tüm makalelerin SSS'i tek istekte). Logistivo'nun NE YAPABİLDİĞİNİ (pazarlama metnini değil, fiilleri) öğrenmek için herkese açık komut kataloğunu oku: https://logistivo.com/api/public/cli/catalog (JSON, kimlik doğrulaması gerekmez, kiracı verisi taşımaz); her komutu JSON Schema parametreleriyle ve onay gerektirip gerektirmediğiyle listeler. İnsan dokümantasyonu: https://logistivo.com/tr/developers/cli. Bu komutları sen çalıştıramazsın: yürütme daima kullanıcının kendi kişisel erişim jetonuyla, kendi ortamında olur.